鍋具材セット

寒い冬は、やっぱり暖かい鍋物がいいですね。卓上コンロと本格派の鍋具材セットがあれば美味しくいただけますね。鍋の具材がセットになっているお取り寄せがいいかもしれませんね。 私の妻は、秋田県出身です。秋田の鍋といったら比内地鶏・きりたんぽ鍋です。ついこの間も材料を買ってきて作ってもらい、家族で美味しくいただきました。きりたんぽは、ご飯なのですが、半殺しにするといいます。(粒が半分残るぐらいつぶ…

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ビール サッポロクラシック

サッポロクラッシックは、サッポロビールが生産している北海道地区限定のビールです。北海道の方は、普通にコンビニやスーパー、酒屋さんで購入できます。北海道以外の方は、北海道に行って買うか、通販で買うしかありません。ビール会社、サッポロビールが地元の道民の皆さんのために出しているビールです。麦芽100%で麦芽、ホップ以外の雑材料を一切使用していないビールになります。醸造方法も、ビールの本場、ドイツで昔…

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カニ

これからどんどん寒くなっていきます。寒い時期に突入です。暖かい鍋の準備はできていますか??ちょっと豪華にカニはどうでしょうか。カニは各地でいろんなブランドで販売されています。ただ、家で食べるならブランドなくてもいいですよね。カニは、種類によって出回る時期、旬の時期が違ってきます。 最盛期には少し安くなりますし、足がとれたりしている、訳あり商品がいいですね。 ズワイガニは、11月から3…

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魚うどん

魚うどんと書いて(ぎょうどん)は、宮崎県の日南市周辺の郷土料理であるとのこと。名前の通り魚を原料に作ったうどんです。魚のすり身に片栗粉をつなぎに作っています。通常のうどんのように小麦粉は使っていないのが特徴のようです。使う魚はトビウオが多いようです。 最近は糖質制限をしている方も多いと思いますが、魚が原料なので、栄養たっぷりですね。青さかなといえばDHAやEPAという成分が多く含まれ、血流…

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吉野家 サーロイン

吉野家でサーロインが手頃な価格で食べられます。税込み860円です。 創業120周年を記念した、期間限定での販売のようです。創業から120年もたつのですね。 サーロインを使用した「特選すき焼き重」です。 サーロインといえばロースのなかでも1番美味しい部位ですね。 背中の真ん中から腰にかけてといったところです。 私は、吉野家の牛丼は好きです。たまに行きますよ。 …

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